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你所去的餐廳,真的干凈么?

閱讀:295 時間:2020-03-07
你所去的餐廳,真的干凈么?


今天剛一網上沖浪,就看見了這一個消息...

一年365天,平均每天都能夠看到一個有關餐飲問題的新聞,內容多半是什么吃火鍋撈出了老鼠肉,什么吃漢堡吃出蟲子等等,至于生活中遇到的吃個飯吃到了頭發,吃到了個蒼蠅,甚至吃到了小蟲子都能安慰菜是有機食物沒有經過農藥洗禮的,健康!

除了食材新鮮與否,廚房的衛生狀況也讓人堪憂,許多餐廳經營者因為消毒步驟繁瑣,有意無意的忽略這一步驟,表面干凈就是追求的最終目標了。一些餐廳甚至拿掃過地的拖把用來拖桌面,洗餐具、洗食材和洗地巾拖把的地方是一個水池,完全不會進行分類洗滌。所以一些餐廳“不巧”起來,會讓食客食物中毒,或者感染別的腸道疾病。

而一些商家并非不想要對自己經營的店鋪進行比較好的衛生管控,但是剛開始進行洗滌或者是消毒的時候,各種各樣的洗滌劑、殺菌劑,瓶瓶罐罐,就會突然退卻。但是接口總有千千萬,不變的是從古至今,餐廳的衛生與否一直都是檢測一個餐廳是否合格的標準之一。

想讓食客吃的放心,自己開店也安心,就必須做出改變!

從哪里進行改變呢?除了保障食材的新鮮安全以外,

第一步:拋棄你的傳統清洗消毒方式吧!

傳統清潔洗滌的方式通常是清水+洗滌劑,如果有比較注重餐廳衛生的還會和上消毒劑,但是很多餐廳就是因為這繁瑣的步驟,而對消毒望而卻步。但是這個時候如果自動給你提供了已經殺菌消毒完畢的水,你還愿意去進行餐廳的洗滌么?

那么隨之而來的第二步:接上Hyzone活氧水消毒設備

只需要接在總進水口,輕松獲得活氧水,便捷為您的餐廳進行消毒,讓食客更加安心。

可能有的人會問,活氧水消毒是什么?

愛吃草的小蝸牛:醫院殺菌消毒新方式——活氧水的使用zhuanlan.zhihu.com圖標

可以參考這篇文章,活氧水消毒現如今也被應用于醫院環境的消毒,各類常見細菌滅菌可達99.99%,除了對餐廳環境進行消毒外,還能對餐廳食材進行消毒,讓食客吃的更放心。

消毒、清潔、洗滌,打造規范餐廳行業衛生,讓餐廳消毒更簡單!